Catering, diner, BBQ, borrel, buffet, walking dinner

Met streekproducten uit de Krimpenerwaard, omgeving Rotterdam en het Groene Hart.

Smaak van de Waard verzorgt catering voor grote groepen op locatie. Ook is een diner aan huis voor een klein gezelschap mogelijk, waarbij Esther of 1 van haar collega’s als kok aan huis komt. De ultieme luxe van thuis uit eten!

Alle producten die gebruikt worden in de keuken van Smaak van de Waard zijn duurzaam geproduceerd. Er wordt veelal gebruik gemaakt van streekproducten, van onze vaste leveranciers. Wat de pot schaft, dat is daardoor elke week anders! Dus mocht je de komende weken een keer eten willen bestellen – lekker, gezond en lokaal – dan helpt Smaak van de Waard de je graag verder!

Wil jij dit? Mail dan naar info@smaakvandewaard.nl of bel/app naar 06 2444 1912. Of bestel via de Smaak van de Waard webshop.

_____________

Esther van Leeuwe verzorgt met Smaak van de Waard lekkere, duurzame en gezonde catering met lokale producten vanuit Krimpen aan den IJssel. Denk hierbij aan een buffet, een walking dinner, een BBQ, een high wine of een high tea. Ook compleet verzorgde diners of het serveren van gewoon lekkere hapjes is mogelijk. Streekproducten uit de Krimpenerwaard, het Groene Hart en omgeving Rotterdam spelen hierin de hoofdrol.

Wat je kan verwachten is bijvoorbeeld wilde gans met bosbessen compote of gestoomde makreel met venkel en gekarameliseerde appel. Ook zijn er veel vegetarische mogelijkheden met heerlijke groenten uit het seizoen. Slappe groente, of kilo-knaller kip met kant en klare satésaus zul je bij Esther nooit aantreffen in de keuken!

Smaak van de Waard gebruikt verse lokale producten uit de Krimpenerwaard, Rotterdam en het Groene Hart. Deze producten zijn van uitstekende kwaliteit. Onder andere groen rund- en lamsvlees van Hoeve Linquenda uit Ouderkerk aan den IJssel, rivierkreeft van Jan de Waard Visserij uit Lekkerkerk en bakproducten van Schiedamse Molens. Kijk eens bij de streekproducten voor meer producten van lokale afkomst.

_____________

Esther werkt als cateraar vanuit Gouderak, tussen Rotterdam en Gouda, en bedient met name klanten in de randstad. De kleinste opdracht die zij ooit heeft gedaan was een diner voor 2, namelijk een huwelijksaanzoek! Daarentegen bestond de grootste opdracht uit een 4-gangen diner voor 1.000 man in Delft. Natuurlijk doet zij deze grote opdrachten niet alleen, en heeft ze een goede samenwerkingen met ervaren koks en bedienend personeel.

Smaak van de Waard
Smaak van de Waard
Zaterdag is het zover, we zijn er klaar voor! De tweede editie van Oogst-, & Streekmarkt Proef de Krimpenerwaard, dit keer bij het Streekmuseum in Krimpen aan den IJssel vanaf 10:00 uur. Wat je van dichtbij haalt is lekker 🙂

Tot zaterdag!

#samensterk #kooplokaal #oogstmarkt #krimpenaandenijssel #proefdekrimpenerwaard #voedselfamiliekrimpenerwaard #streekmuseumkrimpenerwaard
Smaak van de Waard
Smaak van de Waard
Succesvolle oogstmarkt met streekproducten wordt op 11 september herhaald in het streekmuseum in Krimpen aan den IJssel
Smaak van de Waard
smaak van de waard, catering aan huis, thuis kok, catering rotterdam

Ervaring bij Smaak van de Waard

Recensie na afloop van het verzorgen van een Diner aan Huis in Rotterdam:

Smaak van de Waard is zeker een aanrader als je met een grote groep wil dineren. Wanneer je niet naar een restaurant wilt, maar ook niet de hele avond zelf in de keuken wil staan. Samen met haar getalenteerde hulp blonk Esther uit in haar klantgerichte aanpak, uitgebreide keuze, geduld en het feit dat zij proactief meedacht over de organisatie en inrichting.